8 tipos de pão marroquino, O pão de Marrocos

O pão marroquino é delicioso.

Quem conhece Marrocos sabe que uma das coisas mais importantes no dia-a-dia dos marroquinos é o pão.

Além do seu simbolismo religioso, o pão está presente em todo o lado.

Mais ou menos, apesar de haver um tipo de pão standard por todo o país, há tipos e receitas de pão diferentes de região para região. Pode ler ainda sobre outra coisa típica marroquina que é o chá de menta.

Nesta página faço referência aos oito tipos de pães mais conhecidos em Marrocos.

O pão marroquino é leve, delicioso e com um odor muito característico. O pão em Marrocos pode ser salgado, ou levemente doce. Além de vários tipos de pão marroquino ainda se pode comprar por todo o país a baguete francesa.

1- Pão de Milho :: Pão Marrocos

Pão de Milho
Pão de Milho

Feito à base de farinha e sêmola de milho. Este pão marroquino é ligeiramente adocicado.

2- Pão de Cevada :: Pão Marroquino

Pão de Cevada
Pão de Cevada

Feito à base de farinha de cevada e trigo.

3- Pão de Trigo Duro :: O Pão em Marrocos

Pão de Trigo Duro
Pão de Trigo Duro

Feito à base de farinha e sêmola de trigo e manteiga.

4- Pão de trigo e sêmola fina :: Pão Tradicional Marroquino

Pão de Sêmola
Pão de Sêmola

Feito à base de farinha e sêmola de trigo, ovo e manteiga. Este pão marroquino é ligeiramente adocicado.

5- Pão do campo :: Tipos de Pão em Marrocos

Pão do Campo
Pão do Campo

Feito simples à base de farinha de trigo.

6- Pão de azeite e oregãos :: Pão de Marrocos

Pão de Azeite
Pão de Azeite

Feito à base de mistura de farinha de trigo refinada e farinha completa, azeite, oregãos e sementes de sésamo.

7- Pão Tafarnout :: Pão Caseiro Marroquino

Pão Tafarnout
Pão Tafarnout

Feito à base de farinha branca. Este pão é cozido num forno tradicional e em cima de pedras quentes.

8- Pão de festa :: Pão do Marrocos

Pão de Festa
Pão de Festa

Feito à base de farinha de trigo e sementes de sésamo. Este pão marroquino é ligeiramente adocicado. É geralmente feito durante a altura do Aid. Ler mais sobre “Feriados e Festivais Religiosos em Marrocos“.

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